Оптимальные рецептуры для выработки изделий с добавлением эмульсии свиной шкурки и сальтисонов

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2012, N 2 С. 22
Այլ հեղինակներ: Коломиец, Татьяна (автор)
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!