Хвыля, С., Пчелкина, В., & Бурлакова, С. Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 2.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Хвыля, С.И, В.А Пчелкина, ба С.С Бурлакова. "Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 2.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Хвыля, С.И, et al. "Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 2.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.