Дорохович, А., & Поляков, Е. Пористый шоколад. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 1.
Style de citation Chicago (17e éd.)Дорохович, А.Н, et Е.И Поляков. "Пористый шоколад." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 1.
Style de citation MLA (9e éd.)Дорохович, А.Н, et Е.И Поляков. "Пористый шоколад." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 1.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.