Дорохович, А., & Поляков, Е. Пористый шоколад. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 1.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Дорохович, А.Н, и Е.И Поляков. "Пористый шоколад." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 1.
Цитирование MLA (9-е изд.)Дорохович, А.Н, и Е.И Поляков. "Пористый шоколад." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 1.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.