Морозов, А., Мотовилов, О., & Нициевская, К. Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук, 12.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Морозов, А.И, О.К Мотовилов, und К.Н Нициевская. "Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий." Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук : 12.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Морозов, А.И, et al. "Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий." Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук, , p. 12.