Морозов, А., Мотовилов, О., & Нициевская, К. Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук, 12.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Морозов, А.И, О.К Мотовилов, , К.Н Нициевская. "Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий." Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук : 12.
MLA(9版)引用形式Морозов, А.И, et al. "Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий." Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук, , p. 12.