Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий

Bibliografische gegevens

Gepubliceerd in:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2011, N 12 С. 124-127
Andere auteurs:	Морозов, А.И (автор), Мотовилов, О.К, Нициевская, К.Н
Formaat:	SerialComponentPart
Taal:	Russisch
Onderwerpen:	М'ясні продукти > Ковбаси напівкопчені
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!