Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченных колбасных изделий

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал Сибирского отд - нияРос. акад. с. - х. наук 2011, N 12 С. 124-127
Awduron Eraill:	Морозов, А.И (автор), Мотовилов, О.К, Нициевская, К.Н
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	М'ясні продукти > Ковбаси напівкопчені
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!