Застосування вуглеводів у технології ферментових ковбас
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 10 С. 54-57 |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | SerialComponentPart |
| Hizkuntza: | ukrainera |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografia: | Библиогр. в конце ст. |