Застосування вуглеводів у технології ферментових ковбас

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 10 С. 54-57
Tác giả khác: Лизова, В.Ю (автор), Войцехівська, Л.І
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Ukraina
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!