Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 11 С. 14-15
Drugi avtorji: Черкашина, Н.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!