Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 11 С. 14-15
Daljnji autori: Черкашина, Н.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!