Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 11 С. 14-15
Այլ հեղինակներ: Черкашина, Н.А (автор)
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!