Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 11 С. 14-15
Övriga skapare: Черкашина, Н.А (автор)
Materialtyp: SerialComponentPart
Språk:ryska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!