Глюконо-дельта лактон у ковбасному виробництві

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2011, N 11 С. 10-12
Outros autores:	Ощипок, І.М (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraíno
Subjects:	М'ясні продукти > Ковбасні вироби
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!