Молоковмісні продукти. сучасні вимоги та можливості для виробництва
Uloženo v:
| Vydáno v: | Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 11 С. 8-9 |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ukrajinština |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Сирки глазуровані. Продукти молоковмісні сиркові та сирково-рослинні : научное издание
Нові молочні продукти функціонального призначення - крок до здорового харчування : научное издание
Сучасні технології молочних консервів
Порівняльний аналіз деяких питань нормативно-правового регулювання виробництва молочної сировини, управління її якістю та безпекою в Україні та ЄС : научное издание
Техніка перероблення молока та виробництва молочних продуктів : наук. вид
Vydáno: (1932)
Vydáno: (1932)
Створення ефективних заквашувальних композицій для виробництва кефіру високої якості : наукове видання
Молочнокислі продукти : научное издание
Заквашувальні культури для ряжанки : научное издание
Молочні суміші для виготовлення бринзи : научное издание
Молочные напитки для спортивного питания : научное издание
Кисломолочні продукти. Йогурт : научное издание
Сучасні вимоги до якості преміксів : научное издание
И лакомство, и лекарство для детей и взрослых : научное издание
Подбор остаточного давления для вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адаптації до міжнародних вимог і норм : научное издание
Алергія на продукти бджільнитцва
Разработка технологии ферментированного молочно-солодового продукта для питания детей школьного возраста
Технічний регламент. Основні поняття та вимоги : научное издание
Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов : научное издание
Якість кліпс береже ваші продукти
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Vydáno: (1922)
Vydáno: (1922)
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Vydáno: (1922)
Vydáno: (1922)
Властивості йогурту "Елітний" (виробництва "Галичини" ) та динаміки їх змін під час зберігання залежно від наповнювача
Усвідомлений вибір - запорука здоров'я нації : научное издание
Вплив відкладень гріючої води на теплопередачу в пластинчатому пастеризаторі : научное издание
Вплив температурних режимів сквашування на якість кефіру : научное издание
Правда і міфи про йогурти : научное издание
Вершкові сири. Концепції ввикористання натуральних вершків : научное издание
Лікувально-профілактичні властивості кисломолочних напоїв : научное издание
Наукові основи використання чистих культур bifidobacterium animalis у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів
Організація перероблення молочних продуктів : наукове видання
Vydáno: (1931)
Vydáno: (1931)
Нове в технологіях спредів з наповнювачами : научное издание
Визначення наявності меламіну у молочних продуктах методом імноферментного аналізу : научное издание
Шляхи стабілізації споживчих цін на продукти харчування
Секреты создания гармоничного вкуса плавленого срыа : научное издание
Замороженное мороженое : научное издание
Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья : научное издание
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах : научное издание
Разработка технологии производства напитков вторичного молочного сырья : научное издание
Учет производительности крестьянского молочного скота : записная книжка
Vydáno: (1930)
Vydáno: (1930)