Влияние равномерности подачи воды на реологические показатели пшеничной муки

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ 2011, N 4 С. 25-27
Другие авторы: Рыжкова, Т.А (автор), Третьякова, М.Ю, Нецветает, В.П
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!