Versioni

Soggetti all'interno della tua ricerca.
Raffina i risultati
  1. 36201
    Copertina

    Влияние технических средств на качество мясных эмульсий : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  2. 36202
    Copertina

    Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  3. 36203
    Copertina

    Применение протеиназ для повышения усвояемости пищевых белков : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  4. 36204
    Copertina

    Тепловая обработка. Денатурация белков : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  5. 36205
    Copertina

    Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  6. 36206
    Copertina

    Первый случай массового вылова редкой плашеносной акулы Phlamydoselachus anguneus над подводной горой Северо-Атлантического хребта : научное издание...

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  7. 36207
    Copertina

    Состояние международного винного права, его использование и адаптация для украинских производителей : научное издание...

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  8. 36208
    Copertina

    Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  9. 36209
    Copertina

    Использование биофизических методов при определении фальсификаций мяса : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  10. 36210
    Copertina

    Изменяивость микросателититной ДНК и генетическая дифференциация популяций жидкой формы мальмы Salvelinus malma krashenini Сахалина : научное издание...

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  11. 36211
    Copertina

    Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  12. 36212
    Copertina

    Главная цель системы управления качеством - рентабельность : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  13. 36213
    Copertina

    Склад та ефективність дії фосфатних сумішей : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  14. 36214
    Copertina

    Топинамбур в мясном производстве : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  15. 36215
    Copertina

    Местные вина как новая категория винодельческой продукции : Из книги "Виноделие по-новому"

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  16. 36216
    Copertina

    Новое оборудование для винодельческой отрасли Украины : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  17. 36217
    Copertina

    Современное оборудование для переработки винограда и производства высококачественных вин : научное издание...

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  18. 36218
    Copertina

    Підвищення м'ясної продуктивності свиней : научное издание

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  19. 36219
    Copertina

    Биотехнологический способ приготовления виноградных моноароматизированных напитков : научное издание...

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  20. 36220
    Copertina

    Порівняльна характеристика методів визначення масової концентрації кальцію в коньяках : научное издание...

    SerialComponentPart

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:

Strumenti per la ricerca: