Провести дослідження теплофізичних,біохімічних і товарних властивостей перспективних промислових видів і сортів плодоовочевої продукції у процесах охолодження,заморожування та холодильного зберігання (заключний): Звіт про НДР

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	М-во агропромислового комплексу України, НДКТІХТТ "Агрохолод"
Weitere Verfasser:	Крестніков, І.С (автор)
Format:	ConferenceProceeding Buch
Sprache:	Ukrainisch
Schlagworte:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!