Провести дослідження теплофізичних,біохімічних і товарних властивостей перспективних промислових видів і сортів плодоовочевої продукції у процесах охолодження,заморожування та холодильного зберігання (заключний): Звіт про НДР

מידע ביבליוגרפי

Corporate Authors:	М-во агропромислового комплексу України, НДКТІХТТ "Агрохолод"
מחברים אחרים:	Крестніков, І.С (автор)
פורמט:	ConferenceProceeding ספר
שפה:	אוקראינית
נושאים:	Харчова промиловість > Переробка
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!