Провести дослідження теплофізичних,біохімічних і товарних властивостей перспективних промислових видів і сортів плодоовочевої продукції у процесах охолодження,заморожування та холодильного зберігання (заключний): Звіт про НДР

Dettagli Bibliografici

Enti autori:	М-во агропромислового комплексу України, НДКТІХТТ "Агрохолод"
Altri autori:	Крестніков, І.С (автор)
Natura:	ConferenceProceeding Libro
Lingua:	ucraino
Soggetti:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!