Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Enti autori:	М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
Altri autori:	Кігель, Н.Ф (автор)
Natura:	ConferenceProceeding Libro
Lingua:	ucraino
Soggetti:	Харчова промиловість > Переробка
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Sistema in manutenzione

Il sistema di gestione della nostra biblioteca in questo momento è in manutenzione.

Le informazioni sulla disponibilità delle copie non sono disponibili. Ci scusiamo per l'inconveniente. Per assistenza puoi contattarci: