Cita APA

Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут", Півень, О. М., & Демидов , І. М. (2007). Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування: автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06.

Citación estilo Chicago

Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут", Олена Миколаївна Півень, and Ігор Миколайович Демидов. Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування: автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06. 2007.

Cita MLA

Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут", et al. Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування: автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06. 2007.