Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут", Півень, О. М., & Демидов , І. М. (2007). Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування: автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06.
Chicago-čujuhus (17. p.)Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут", Олена Миколаївна Півень, juo Ігор Миколайович Демидов. Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування: автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06. 2007.
MLA-čujuhus (9. p.)Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут", et al. Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування: автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06. 2007.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.