Вплив біологічно активних речовин на дегустаційну оцінку м'яса і бульйону, одержаного від тварин симентальської та поліської м'ясних порід наукове видання

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН 2007, N12 С. 31 - 33.
Other Authors: Кравців, Р.Й (автор), Коваль, Г.М
Format: SerialComponentPart
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!