Вплив температурних режимів сквашування на якість кефіру научное издание

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал 2008, N6 С. 17 - 20
Kolejni autorzy: Бондарчук, О.В (автор), Шульга, Н.М, Кігель, Н.Ф
Format: SerialComponentPart
Język:ukraiński
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!