Розробка технології низьколактозних молочних продуктів з використанням ферментних препаратів B - галактозидази автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.04

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: Одеська нац. акад. харчових технологій
Beste egile batzuk: Погосян, Анаіт Сємівна (автор), Чагаровський, Олександр Петрович (ред)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ukrainera
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Відділ зберігання

Aleari buruzko argibideak Відділ зберігання
Sailkapena: 34870 - А/П 43-546153
Alea 1 Eskuragarri Erreserbatu