Розробка технології низьколактозних молочних продуктів з використанням ферментних препаратів B - галактозидази автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.04

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Údar corparáideach: Одеська нац. акад. харчових технологій
Rannpháirtithe: Погосян, Анаіт Сємівна (автор), Чагаровський, Олександр Петрович (ред)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Úcráinis
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Відділ зберігання

Sonraí sealbhúcháin ó Відділ зберігання
Gairmuimhir: 34870 - А/П 43-546153
Cóip 1 Ar fáil Cuir coinneáil air