Исследование влияния отрубей пшеничных пищевых на качество сдобного печенья научное издание

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2008, N11 С. 47 - 49
Diğer Yazarlar:	Оганисян, Н.Г (автор), Назарян, А.И
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Хлібопекарство
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000029798
005	20260903043627.1
002	08ЗПИХXЕЕРXРРАXНЕНАРЕАНБИОЕТКАN11
008	090722u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 08ЗПИХXЕЕРXРРАXНЕНАРЕАНБИОЕТКАN11
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Оганисян, Н.Г., \|e автор
245	1	0	\|a Исследование влияния отрубей пшеничных пищевых на качество сдобного печенья : \|b научное издание / \|c Н. Г. Оганисян, А. И. Назарян
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000055718.txt
650	0	4	\|a Хлібопекарство
700	1		\|a Назарян, А.И. \|e автор
773	0		\|t Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал \|d 2008 \|g 2008, N11 С. 47 - 49 \|w Folio.ХиПЗ5
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 08ЗПИХXЕЕРXРРАXНЕНАРЕАНБИОЕТКАN11
997			\|a 0000055718
998			\|a 55718
999	f	f	\|i 59c87d51-815a-41e8-92ff-3a06c8f806f2 \|s 42065cc3-678c-4a22-bb89-2d1383a975bc \|t 0