Перспективи раціональної технології випікання дрібноштучних булочних виробів в умовах підприємств торговельної мережі научное издание
Uloženo v:
| Vydáno v: | Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 3 - 5 |
|---|---|
| Další autoři: | , , |
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ukrajinština |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografie: | Библиогр. в конце ст. |