Перспективи раціональної технології випікання дрібноштучних булочних виробів в умовах підприємств торговельної мережі научное издание
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2008, N1 С. 3 - 5 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , , |
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | Ukraynaca |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000029978 | ||
| 005 | 20260903043644.4 | ||
| 002 | 08УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN1 | ||
| 008 | 090723u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 08УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN1 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Пшенишнюк, Г., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Перспективи раціональної технології випікання дрібноштучних булочних виробів в умовах підприємств торговельної мережі : |b научное издание / |c Г. Пшенишнюк, Т. Лебеденко, В. Ковалевич |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000055865.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Сучасні технології |
| 700 | 1 | |a Лебеденко, Т. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Ковалевич, В. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" |d 2008 |g 2008, N1 С. 3 - 5 |w Folio.ХіКПУ8 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 08УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN1 |
| 997 | |a 0000055865 | ||
| 998 | |a 55865 | ||
| 999 | f | f | |i 1215c29a-461d-48f5-b60a-d4eb4ac6b80a |s e0472ef4-7c7f-40c8-b399-e329ee257f87 |t 0 |