Бобренева, И. В., & Токаев, Э. .. С. (2005). Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04.
Cita Chicago Style (17a ed.)Бобренева, Ирина Владимировна, y Э . С Токаев. Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04. 2005.
Cita MLA (9a ed.)Бобренева, Ирина Владимировна, y Э . С Токаев. Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения: автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04. 2005.