Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Бобренева, Ирина Владимировна (автор), Токаев, Э . С (рук работы)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ukrainera
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:53 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр.: с. 49-53