Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04

מידע ביבליוגרפי

מחברים אחרים:	Бобренева, Ирина Владимировна (автор), Токаев, Э . С (рук работы)
פורמט:	ספר
שפה:	אוקראינית
נושאים:	Харчові добавки
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!