Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04

Մատենագիտական մանրամասներ

Այլ հեղինակներ:	Бобренева, Ирина Владимировна (автор), Токаев, Э . С (рук работы)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	ուկրաիներեն
Խորագրեր:	Харчові добавки
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!