Энергия активации как мера структурированности молочных продуктов научное издание
Na minha lista:
| Publicado no: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2008, N7 С. 24 - 26 |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | russo |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição Física: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografia: | Библиогр. в конце ст. |