Эмульгаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств пищевой продукции научное издание

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N4 С. 46.
Autres auteurs: Гуреева, В.С (автор)
Format: SerialComponentPart
Langue:russe
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!