Теплопоглощение тестовой заготовкой в конвективных хлебопекарных печах научное издание

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2008, N3 С. 48 - 49
מחברים אחרים: Ковалев, А.В (автор), Бурлака, Е.Н, Леметар, С.Ю, Федоров, В.М
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!