Рожанська, О., & Пасічнюк, Є. Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків: научное издание. Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук, 3.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Рожанська, О.М, και Є.Л Пасічнюк. "Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків: научное издание." Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук : 3.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Рожанська, О.М, και Є.Л Пасічнюк. "Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків: научное издание." Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук, , p. 3.