Техника переработки овечье-козьего молока в брынзу научное издание
Gespeichert in:
| Körperschaften: | Наркомснаб СССР, Всес. объед. Союзмолоко |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | Гассан, Али Омер (автор) |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Russisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge
МСТ - новое слово в технологии переработки молока : научное издание
Современные методы переработки сыворотки : научное издание
Комплексная переработка козьего молока
Техніка перероблення молока та виробництва молочних продуктів : наук. вид
Veröffentlicht: (1932)
Veröffentlicht: (1932)
Рациональное использование козьего молока и его молочной сыроватки
Магия козьего молока
Активность воды и осмотическое давление в молочных консервах : научное издание
Основные пороки сыров : научное издание
О созревании рассольного сыра : научное издание
Йогурт: смачно й корисно : научное издание
Одно-, двух- и трехступенчатая вакуумная сушка молочных продуктов : научное издание
Влияние продуктов гидролизы лактозы на активность ферментных систем микроорганизмов : научное издание
Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов
Проблемы маргарина : материалы пленума НТСа 26/3 - 3/4. 1931
Veröffentlicht: (1932)
Veröffentlicht: (1932)
Исследование влияния температуры поверхности конденсатора на интенсивность вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Анализ молока и молочных продуктов : научное издание
Veröffentlicht: (1930)
Veröffentlicht: (1930)
Взаимосвязь факторов производства и переработки молока
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Veröffentlicht: (1922)
Veröffentlicht: (1922)
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Veröffentlicht: (1922)
Veröffentlicht: (1922)
Проблемы и стратегические направления развития переработки молока
Лечебно-профилактический продукт на основе козьего молока и натурального подсластителя : научное издание
Воздействие ультрафиолетового излучения на биологические структуры козьего молока : научное издание
Хитозан в технологии комплексной переработки молочной сыворотки
Микробиологическое состояние козьего сырого молока
Стратегия переработки молочной сыворотки в отечественных условиях : научное издание
Использование продуктов переработки рапса в составе заменителя цельного молока : научное издание
Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адаптації до міжнародних вимог і норм : научное издание
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Veröffentlicht: (1923)
Veröffentlicht: (1923)
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Veröffentlicht: (1923)
Veröffentlicht: (1923)
Молочные братья : Обзор украинского рынка молока
Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза : научное издание
Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза : научное издание
Ähnliche Einträge
- МСТ - новое слово в технологии переработки молока : научное издание
- Современные методы переработки сыворотки : научное издание
- Комплексная переработка козьего молока
-
Техніка перероблення молока та виробництва молочних продуктів : наук. вид
Veröffentlicht: (1932) - Рациональное использование козьего молока и его молочной сыроватки