Приготовление, упаковка и хранение мороженого филе из рыбы пер. з англ. : наук. вид

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: Центр. наук. Ін-т рыбного госп-ва
Інші автори: Хентсман, А.Г (автор), Друккер, Г. Ф (ред), Некрасова, Л. І (пер)
Формат: Матеріали конференцій Книга
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:58 с. : a-рис
Оригінал запису за посиланням