Мин-во сельского хозяйства УССР, Укр. ордена Ленина науч.- исследоват. ин-т растениеводства, селекции и генетики им. В.Я.Юрьева, Мосцевенко, Т., & Мельников, Н. И. (1966). Эффективность методов пробной выпечки хлеба, альвеографирования и фаринографирования в оценке хлебопекарной и смесительной силы сортов озимой пшеницы: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук.
Cita Chicago Style (17a ed.)Мин-во сельского хозяйства УССР, селекции и генетики им. В.Я.Юрьева Укр. ордена Ленина науч.- исследоват. ин-т растениеводства, Т.В Мосцевенко, y Н. И Мельников. Эффективность методов пробной выпечки хлеба, альвеографирования и фаринографирования в оценке хлебопекарной и смесительной силы сортов озимой пшеницы: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. 1966.
Cita MLA (9a ed.)Мин-во сельского хозяйства УССР, et al. Эффективность методов пробной выпечки хлеба, альвеографирования и фаринографирования в оценке хлебопекарной и смесительной силы сортов озимой пшеницы: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. 1966.