ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР & Ермилов, С. п. (1931). Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид (2-е вид.).
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР و С.А. проф Ермилов. Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид. 2-е вид. 1931.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР و С.А. проф Ермилов. Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид. 2-е вид. 1931.