ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР & Ермилов, С. п. (1931). Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид (2-е вид.).
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР ба С.А. проф Ермилов. Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид. 2-е вид. 1931.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР ба С.А. проф Ермилов. Бланшировка плодов и овощей: (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид. 2-е вид. 1931.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.