Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
Beste egile batzuk: Ермилов, С.А. проф (автор)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:errusiera
Edizioa:2-е вид
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:44 с. : a-22 рис. у тексті
Оригінал запису за посиланням