Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Saved in:
书目详细资料
企业作者: ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
其他作者: Ермилов, С.А. проф (автор)
格式: 图书
语言:俄语
版:2-е вид
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
实物特征
实物描述:44 с. : a-22 рис. у тексті
Оригінал запису за посиланням