Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид
Сохранить в:
| Соавтор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | |
| Язык: | русский |
| Редактирование: | 2-е вид |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000035946 | ||
| 005 | 20260903044612.2 | ||
| 002 | 48088 - Дх/Е 73-111417 | ||
| 008 | 091105s1931 ru_a l000 0|rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 48088 - Дх/Е 73-111417 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a |b Е73 | ||
| 100 | 1 | |a Ермилов, С.А. |c проф., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Бланшировка плодов и овощей : |b (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид. / |c С. А. Ермилов; ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР |
| 250 | |a 2-е вид. | ||
| 264 | |a М.; |a Л. : |b Постачкоопдержвид-во, |c 1931 | ||
| 300 | |a 44 с. : |b a-22 рис. у тексті | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000061952.txt | ||
| 535 | 2 | |a ДНСГБ УААН | |
| 650 | 0 | 4 | |a Овочівництво |x Бланшування |
| 710 | 2 | 1 | |a ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР |
| 942 | |2 UDC |c BK |t 3 | ||
| 952 | |a DF |b книга |d ДФ |z 20091105 |i 48088 - Дх |p Dh0024619 |j 48088 - Дх/Е 73-111417 |o Е 73 | ||
| 952 | |a DF |b книга |d ДФ |z 20091105 |i 48276 - Дх |p Dh0024620 |j 48088 - Дх/Е 73-111417 |o Е 73 | ||
| 952 | |a DF |b книга |d ДФ |z 20091105 |i 48277 - Дх |p Dh0024621 |j 48088 - Дх/Е 73-111417 |o Е 73 | ||
| 920 | |a PAZK | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 48088 - Дх/Е 73-111417 |
| 997 | |a 0000061952 | ||
| 998 | |a 61952 | ||
| 999 | f | f | |i 3b0bf0ad-5f85-4efc-86c2-a37eeb894f70 |s 9898a2a0-6570-4ada-8d11-e90c0eda17fe |t 0 |
| 952 | f | f | |p Може видаватися |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека |b Центральна будівля |c ННСБ всі підрозділи |d Відділ зберігання |t 0 |e 48088 - Дх/Е 73-111417 |i книга |m Dh0024619 |
| 952 | f | f | |p Може видаватися |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека |b Центральна будівля |c ННСБ всі підрозділи |d Відділ зберігання |t 0 |e 48088 - Дх/Е 73-111417 |i книга |m Dh0024620 |
| 952 | f | f | |p Може видаватися |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека |b Центральна будівля |c ННСБ всі підрозділи |d Відділ зберігання |t 0 |e 48088 - Дх/Е 73-111417 |i книга |m Dh0024621 |