Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol:	ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
Awduron Eraill:	Ермилов, С.А. проф (автор)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Rwseg
Rhifyn:	2-е вид
Pynciau:	Овочівництво > Бланшування
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Відділ зберігання