Бланшировка плодов и овощей (бланшировка, способы и аппараты для её осуществления и устройство помещений) : наук. вид

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक:	ВНДІ плодоовочевої пром-сті при Наркомпостач СРСР
अन्य लेखक:	Ермилов, С.А. проф (автор)
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	रूसी
संस्करण:	2-е вид
विषय:	Овочівництво > Бланшування
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Відділ зберігання