Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів научное издание
Сохранить в:
| Опубликовано в:: | Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N7 С. 15-17 |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Язык: | украинский |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | Оригінал запису за посиланням |
|---|